Resep Makanan Asal Tiongkok Fuyunghai Asam Manis



Resep Makanan Asal Tiongkok Fuyunghai Asam Manis

#latepost
katanya si ini makanan asal tiongkok...  klo di indonesia ini telur dadar disiram saus 😀

FUYUNGHAI ASAM MANIS

Bahan fuyunghai;
°telur
°jamur kancing / susuai selera
°kacang polong/sesuai selera
°tomat (yg dibuang bijinya
  dan dipotong dadu kecil)
°keju parut
°garam
°merica bubuk
°bawang putih ( yg sdh di
  haluskan)
°minyak untuk menggoreng

cara :
1.campur smua bahan jadi
   satu kocok smpai trcampur
2.panaskan wajan / teflon
    masak telur spt biasa

bahan saus:
- b. putih yg sdh dicincang
- mentega untuk menumis
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- air secukupnya
- jamur kancing /sesuai selera
- kacang polong/sesuai selera

cara ;
1.tumis b. putih smpai harum
2.masukan saus tomat,
   saus sambal, saus tiram,
   aduk
3.masukkan sedikit air, garam
   gula
4.masukkan kacang polong, n
    jamur, masaka smua bahan
    smpai sau mengental n
    meletup2

fuyunghai siap disajikan dg siraman saus asam manis diatasnya..

# jamur n kacang polong bisa diganti sayur sesuai selera spt potongan wortel, dll

# untuk mengentalkan saus bisa menambahkn 1 sndok tepung maizena yg sudah dicairkan dg sedikit air

By Tina